Grano Ekşi Maya
Hakkında
Biz Kimiz?
Tarsus Amerikan Koleji sıralarından başlayan arkadaşlığımız bugün ortak tutkumuz olan ekşi maya ekmeklerle bir yolculuğa çıkıyoruz. Hikayemiz yeni başlıyor ama ikimiz de nesillerdir çiftçilik yapan ailelerin kızlarıyız. Toprağı, emeği, buğdayı tanıyarak büyüdük. Bu yüzden mutfağımızda aceleye yer yok. Sadece un, su, tuz ve bolca sabır.
Gerçek ekmeğin kokusunu ve lezzetini özleyenler için buradayız. Sofralarınıza konuk olmaya geliyoruz. Adalet & Nehir instagram adresimiz : @grano.eksimaya
